Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Laissez-vous tenter par la délicatesse des morilles et la gourmandise du jambon dans cette omelette au jambon sauce aux morilles, un véritable régal pour les papilles. Omelette Au Jambon Sauce Aux Morilles (pour 2 personnes) Ingrédients : 20 gr env. de...
Lire la suiteGoûtez à l'excellence avec les Asperges Vertes du Valais, reconnues pour leur qualité supérieure, savoureuses et exceptionnelles. Asperges Vertes du Valais Sauce Hollandaise (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes du Valais (soit une...
Lire la suiteÉvadez-vous vers l'Asie avec ces crevettes et légumes sautés aux noix de cajou. Crevettes Et Légumes Frits Aux Noix De Cajou (pour 2 personnes) Ingrédients : 500 gr de crevettes crues 1 carotte 1/2 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 2 piments oiseaux...
Lire la suiteRégalez-vous avec ce plat généreux et savoureux, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Tagliatelles Au Poulet Et Aux Morilles (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet 40 gr env. de morilles déshydratées 1 échalote 3-4 gousses d'ail...
Lire la suiteSuccombez à la tentation de cette salade gourmande où le crottin de Chavignol fondant se marie à la perfection avec le jambon Serrano fumé et la fraîcheur des jeunes pousses. Salade Au Crottin De Chavignol Et Au Serrano (pour 2 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteUn plat simple et savoureux qui plaira à toute la famille. Facile et rapide à préparer. Filet d'Agneau Sur Lit De Champignons Beurre Épicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 filets d'agneau 2 gros champignons bruns (Portobello...
Lire la suiteParfait pour une entrée légère et saine, ce carpaccio de radis blanc saura vous séduire. Carpaccio De Radis Blanc Ciboulette Et Vinaigre De Xérès (pour 4 personnes) Ingrédients : Radis blanc Ciboulette Huile d'olive Vinaigre de Xérès Mélange de poivres...
Lire la suiteLaissez-vous tenter par ces tagliatelles d'asperges aux morilles à la crème, une recette facile et rapide pour un plat printanier savoureux. Tagliatelles D'Asperges A ux Morilles À La Crème (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 botte d'asperges blanches...
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